Descripción
Callos preparados, elaborados de forma tradicional, procedente de magra de cerdo de calidad. Ingredientes como garbanzos, verduras,…
Embutido ahumado, Conservas tradicionales, Dulces típicos - Bierzo Gourmet
El Bierzo es una comarca que se caracteriza gastronómicamente por su buen embutido ahumado como el chorizo y las conservas naturales como el pimiento