Descripción
Centro Jamón en tacos (pieza 0.5 kg.) Estas piezas no llevan la pezuña. Su maduración en bodegas naturales oscila entre 14-22 meses.
Embutido ahumado, Conservas tradicionales, Dulces típicos - Bierzo Gourmet
El Bierzo es una comarca que se caracteriza gastronómicamente por su buen embutido ahumado como el chorizo y las conservas naturales como el pimiento